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葡萄裂果的原因与防治

发布时间:2019-07-04 20:15 作者:葡萄苗 来源:葡萄苗 点击: 字号:

近期全国各地出现持续降雨,雨水的过多造成了葡萄根茎受损,也造成了葡萄裂果,裂果不但影响果实的外观,而且会导致外源微生物的侵染,发生腐烂,降低葡萄的商业价值。下面就跟大家详细的说一下葡萄裂果的原因和解决方法。一,裂果的种类和表现:葡萄常在成熟期发生裂果,损失较大。由于品种不同裂果发生的部位及类型也不一样。一般分为密粒型及稀粒型二种裂果,其发生的原因和机理如下:1、密粒型的裂果:原因是早期果粒密接,生成木栓龟裂,随着果实发育,由果皮和根部大量吸水产生粒内膨压,而在果粒接触的龟裂部分裂果。2、稀粒型的裂果也属同一道理,只是裂果部位不在果粒接触部位,而在果皮强度较弱的果顶或果蒂附近,大量吸水更促其裂果。有时着果多,裂果也多。二,裂果的原因:1、主要是葡萄的果皮组织脆弱,特别是与果皮强度随着果实成熟度的增加而减弱有关。2、栽培条件、气候变化等引起果粒内膨压增大有关。其中土壤对裂果的影响大,板结的土壤、排水差的易旱易涝的粘质土壤发生裂果较多。经过移栽的树、发生过日灼的树,裂果较多。3、结果量与裂果也有关系,结果过多,容易发生裂果。4、雨季多雨,着色期干湿变化大时,容易发生裂果;着色不良的树及着色不良的年份,发生裂果尤多。5、木栓部位裂果,主要是果穗周围空间太小,在风力作用下,果粒与枝叶摩擦形成木栓,局部组织变得脆弱,随果实的膨大,在木栓部位裂口。6、裂果也同无籽有密切关系,无核果炷头痕大,多雨期这一部分充满霉菌,因而损伤果皮而裂开,这是裂果的原因之一。另一个原因是裂果都发生在只有单个种子的果粒里,单个种子偏于一侧,有种子一侧发育良好,而无种子一侧发育不良,稍一冲击就容易开裂。三,裂果的防治方法:1、在果实生长前期和中期,注意多喷水或灌水,使土壤保持一定含水量(60%左右)。对果穗及附近叶片,喷施萘乙酸15毫克/千克加脱落酸100毫克/千克,可以起到增大果实膨压和膨大果实及延长叶片寿命的作用。生长后期尽量不用或延迟施用乙烯利催熟。2、葡萄园覆盖地膜,可防止根系积聚过多雨水,抑制地表水分蒸发,减少土壤水分变化。干旱时,覆盖地膜与灌水结合能有效防止葡萄裂果。3、改善栽培管理。在加强栽培管理,保证树体健壮的情况下,应加强夏剪,使果穗分布合理,不与枝叶摩擦。同时,为着色创造良好的条件。4、中耕除草。中耕既可消灭杂草、减少病虫害的发生,同时又可疏松土壤,具有旱能提墒,涝能晾墒,调节土壤含水量的作用。一般10~15天中耕1次,雨后应及时中耕以散墒。5、改善土壤结构,减少土壤水分变化。要通过明渠,尽力把排水工作搞好;并以耕翻及施有机肥等增加土壤的通透性,以减少土壤水分变化。6、施入氮肥要适量,增施磷、钾肥,多施有机肥,黏重的土壤还应增加钙肥施用量。7、调节结果量。葡萄着色不良的树,发生裂果尤多,因此要通过疏穗、疏粒、掐穗尖,调整好结果量,减少裂果。8、改变传统的摘心法,多留叶片。果穗以上副梢全部留2片叶摘心,去掉副梢叶腋间的所有冬芽、夏芽。达到每果枝正常叶片25-26片以上,增强树体调节水分的功能。9、架面设遮雨棚,或果穗套袋防雨水。葡萄果面直接吸收雨水,或从根部吸收水分以后,果实产生膨压,导致引起裂果。研究表明,果实近成熟期对果穗进行套袋以防止果皮吸水,可以明显降低果穗裂果率。因此,雨天采取遮雨措施,能有效地防止裂果。裂果不是小事,大家要注重防治与处理。

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