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种植技术

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葡萄的叶片有哪些作用

发布时间:2018-04-13 13:13 作者:葡萄苗 来源:葡萄苗 点击: 字号:

葡萄的叶片的主要功能是进行光合作用,合成碳水化合物,与根部吸收来的氮和磷酸结合而生成氮基酸和蛋白质,作为合成细胞原生质的基础物质,另一部分碳水化合物用于呼吸作用。其次是蒸腾作用,而大部分通过叶片的气孔蒸腾于体外。适当的蒸腾作用,可以提高根部的吸水吸肥能力,从而促进植株的生长发育,此外在高温季节,蒸腾作用可以降低树体温度。再次是呼吸作用,是把碳水化合物分解为二氧化碳和水释放出热能的过程。葡萄大部分品种经受精发育而成果实,这些果实都是有籽的。但有些品种,可以不经受精,子房能膨大发育而成浆果,这种现象叫做单性结实,如白科林卡、红科林卡等品种。另外,有些葡萄虽能受精,但由于种子败育,也可成无籽葡萄,如新获的无核白(无籽露)品种。葡萄枝蔓上的芽形成后,一般都能按时萌发,但由于营养及其他关系,其中有一部分芽(尤其是副芽)到应萌发时期,仍保持原状潜伏,待机萌发,这种芽叫潜伏芽。由于潜伏芽在正常情况下,不会自行萌发,但受到某种刺激,如在附近受损伤或强修剪等促其萌发,故在栽培上,为更新树冠,常锯除老蔓,促使基部潜伏芽萌发,达到更新的目的。在靠近地表的主干或主蔓上的潜伏芽(隐芽)由于受到刺激,而萌发抽生的新梢,这种新梢叫萌枝,在一般情况下应及早予以去除,但在植株主蔓受到损害时,有留作主蔓更新之用。

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