葡萄苗如何在秋季施肥

时间:2024-02-26点击:

一、种植葡萄施肥过程中应当考虑的因素:葡萄苗在不同的生长阶段,所需的元素有很大差别;各地土壤母质的不同,表现出不同地域的土壤丰度效应;种植过程中,肥料、农药的使用,残留在土壤中的部分,特别是累积性残留,影响到土壤生态或者说土壤健康;植物营养的超量吸收或富集作用,会造成作物中毒。因此,葡萄采收后的秋季施肥,要从葡萄苗生长需要、土壤元素丰度效应及酸碱度、连作土壤修复、减轻作物中毒几个方面考虑。二、葡萄施肥中存在的问题:设施葡萄种植中对氮肥、有机肥、微生物有机肥的合理使用,都已经成为业内共识。但普遍存在的不足现象是:对肥料的酸碱性、超量钾肥、超量微肥应用认识不足;对肥料、农药残留破坏土壤生态平衡而加重葡萄病害认识不足;对超量吸收营养危害葡萄苗生长认识不足;对微生物菌肥的应用认识不足;对雨水可淋洗土壤中的超量元素、农药残留认识不足。特别是对含微量元素冲施肥的过分依赖,不了解微量元素使用不当会对葡萄苗生长造成危害,大大减弱了葡萄自身的免疫能力或对病害的抵御能力,加重了病害的发生。三、某些肥料在葡萄种植过程中对生长的不利因素:1、钾肥的过量使用危害:在葡萄苗生长过程中,特别是在葡萄转色期,种植者大量施用钾肥已经是业内的普遍做法,钾元素被超量吸收后,会造成营养枝早衰,从而影响葡萄果粒的膨大。此症状可以从下部的副枝看出来,刚发出的副枝会有锈杆现象,葡萄的穂轴也会发生褐色瘢痕,易于炭疽病、溃疡病混肴;在叶片上的症状表现,类似于硼中毒初期,叶片边缘的叶尖部分先表现为黄色,然后干尖,干尖速度比硼中毒慢,也不表现为硼中毒的镶金边症状。过量使用氮肥,造成葡萄贪青旺长,影响葡萄转色成熟已是业内公知,但没有认识到过量的钾肥也会影响葡萄转色。葡萄钾元素中毒是间接的,过量的钾会阻碍葡萄对镁的吸收,影响了葡萄叶片的光合作用,造成葡萄着色不良或晚熟。同时,对葡萄植株的整体发育造成不良影响。2、有机肥的不良影响:非基地种植者使用的有机肥,多数是未经腐熟或腐熟不彻底的有机肥,带有大量的病原菌和虫卵,鸡粪肥含有大量的盐分,特别是猪粪肥多数含有重金属,都会对葡萄苗的生长不利,秸秆分解时产生的苯乙酸、阿魏酸等还会伤害葡萄苗的根系生长。因此,葡萄做基肥时一定要使用腐熟好的有机肥,猪粪肥可使用,但不要连年使用。3、农药及肥料中的微量元素的不良影响:1:波尔多液及各种铜制剂农药:铜制剂农药是常用杀菌剂,多数种植者只是关注对叶面、果实的影响,没有考虑到落入土壤中的部分对葡萄苗根系的危害。在露地栽培和沙质土壤中,由于雨水淋洗和浇地水洗的作用,累积残留少,对葡萄苗的根系影响也小。在设施种植和质地细密的黏土中,耕作层铜的累积会阻碍根的生长,严重的会形成“狮尾根”症状,从而影响葡萄苗根系对养分的吸收。增施有机肥可吸附过量的铜,减轻危害。2:含微量元素的大容量冲施肥:目前,种植者所用的大容量冲施肥,多数含有微量元素,有的标明含量,有的只是简单的用大写英文字母TE标明,都是通用肥,没有任何厂家根据地域性、葡萄的生长阶段生产葡萄种植专用肥料,除了基地种植模式下的专业技术人员,无法正确辨别使用,给普通种植者合理施用肥料带来了相应的难度,无法掌控微量元素是否对葡萄苗生长造成不良影响。冲施肥中,对葡萄影响较大的微量元素,铜、锰、硼、锌。由于连年种植和铜制剂农药的使用,秋季施肥不要含铜、锰;锌主要通过叶面吸收,根的吸收能力较弱,秋季施肥尽量不要含有锌。土壤中过量的铜会杀灭土壤中的有益菌,加重来年病害的发生;铜、锌过量都会影响来年葡萄苗毛细根的生长发育;过量的锰会增加葡萄黑痘病、黑点病、炭疽病的发生,也会引起叶面皱缩,混同于扇叶病;过量的硼会促进细胞纵向拉伸,会与拉穂制剂发生协同作用,加重葡萄后期裂果,从而增加了葡萄酸腐病的发病几率。四、葡萄秋季施肥的基本方法:1、使用腐熟彻底的有机肥、生物菌有机肥、生物菌剂;2、不使用含有微量元素的冲施肥;3、根据土壤的特性,选择使用酸性或碱性肥料;4、使用调节土壤酸碱性的有机钙肥;5、使用有修复土壤功能的海藻肥、甲壳素肥、氨基酸肥、腐殖酸肥。6、肥药一体化,在施肥的同时,杀灭土壤中的有害菌、地下害虫,减少来年病虫害的发生基数。